Cahors Etincelle 2022 (vin rouge)

C'est un pur malbec.
Rouge grenat intense.
Au nez, nous avons quelques arômes épicés.
En bouche, l'attaque est souple, les tanins fondus. Il a une belle structure, de la finesse.
Nous avons des arômes de réglisse discrets.
C'est un Cahors très rond, avec une belle structure qui a un beau potentiel de garde.
Elevage cuve inox.
Délicieux avec du canard, de l'agneau, un cassoulet.