Saucisson sec
Prix de vente : 35.7143 €/kg
- 7.50 € la pièce
- Producteur : Ferme Les Acacias
- Conditionnement : 210 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Médaille de BRONZE pour notre saucisson pur porc au Concours Général PARIS 2019.
Mon saucisson de porc d'environ 230g, est fabriqué de manière artisanale. Il sèche durant 6 semaines minimum.
Il se conserve, tout simplement à l'air dans un endroit sec et aéré ou dans le bac de votre réfrigérateur, entouré d'un torchon sec, il restera moëlleux et évitera de sécher trop vite.
Conseil de dégustation : Tranché finement à l'apéritif avec d'autres charcuteries ou en entrée avec un bon pain de campagne et un peu de beurre.
Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, poivre, Lactose*, épices, dextrose, vin rouge.
Allergènes * : lactose, peut contenir des traces de Moutarde