Champignons blonds de paris 300g

champignon blond de paris : origine a champignonnière Du Clos du Roi distribué en seine maritime par Marie-Joe champi'saveurs
Grégory poursuit une tradition de champignons français cultivés en grotte, et cela depuis 1949 à la Champignonnière Du Clos du Roi. Et c'est, à St Ouen l'Aumone, dans l'antre du champignon de Paris !
Contrairement à la culture industrielle qui contrôle la température et l'hygrométrie et donc la pousse, au Clos du Roi, on laisse faire la nature. La cueillette s'effectue tous les jours.
Avec un champignon cultivé selon les méthodes traditionnelles, le produit reste bien charnu et sa saveur est très fine.