Gomasio Shiso

Si vous ne connaissez ni le Shiso (Perilla frutescens), ni le Gomasio, c'est l'occasion de découvrir ces deux merveilles d'origine japonaise.

Fini le sel de table, remplacez le par le gomasio qui donnera une touche salée mais surtout un goût de noisette grillée et d'aromates à votre assiette! un délice!
Quant au Shiso, ou Basilic japonais va vous faire découvrir une aromate aux saveurs peu communes mais très agréable.

76,5% de sésame complet, 8,5% de sel non raffiné de Noirmoutier et 15% d'Ail des Ours en poudre (Allium ursinum). Torréfaction et broyage réalisé au Jardins d'Emly

Ingrédients : sésame complet Bio, sel non raffiné, Ail des Ours