Rôti de porc dans l'Echine ou Epaule

Rôti de porc dans l'Echine ou Epaule

Prix de vente : 13.10 €/kg 

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Rôti de porc dans l'Echine ou Epaule

Le rôti de porc dans l'épaule ou dans l'échine va être un peu moins sec , car la viande est plus tendre et un peu plus gras.

Comptez environ 200 grammes par personne. Pour une famille de 4 personnes il faut prévoir un rôti entre 800 gr et 1 kg.

Ils sont conditionnés sous vide.

Durée de consommation : 8 jours sous vide au réfrigérateur

Conseil de dégustation :