Ventrêche fraiche

Ventrêche fraiche

Prix de vente : 11.90 €/kg 

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Ventrêche fraiche

Ventrèche fraiche ou poitrine de porc.

Elle est conditionnée sous vide

Durée de consommation : 8 jours sous vide au réfrigérateur

Conseil de dégustation : la poitrine de porc (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .